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Übersetzungen für „январский“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch

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Essig <-s, -e> SUBST m

Essig

Essig- und Ölständer SUBST m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
1852 bauten König & Herf eine Essig- und Essighefefabrik und eine Brennerei.
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Es fehlte an Essig, der zum Desinfizieren benutzt wurde, sowie an Medikamenten und Verbandsmaterial.
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Eine Sauce aus Essig und Öl, vermischt mit gehackten Kapern, Zwiebeln und Estragon.
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1842 erhielt Jordan die „Lizenz zur Essigsiederei und Liqueurdestillation“, die er dazu nutzte, neben dem Badebetrieb auch eine Likör- und Essig&shy;fabrik zu betreiben.
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Daher säuert man den Kakao im Anschluss an die Alkalisierung bei Bedarf durch Zugabe von Genusssäuren wie Essig-, Wein- oder Zitronensäure.
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Ebenfalls für die Lebensmittelindustrie produzierte man zu dieser Zeit die bekannten „Eisenbütteler Essig-Essenzen“.
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Nach der Behandlung mit den Medikamenten ist eine Weiterbehandlung mit einem Wasser-Essig-Gemisch von Vorteil.
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Zubereitet wird sie aus frischer gehackter Speerminze, heißem Wasser, Essig und etwas braunem Zucker; manchmal wird noch etwas Zitronensaft zugegeben.
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Gurken werden meist roh als Salat mit Essig gegessen.
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Nach dem Abpflücken wird er gewaschen und in Essig eingelegt.
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"январский" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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