Переводы „gären“ в словаре немецко » русский

gären [ˈgɛ:rən] ГЛ. неперех. gor, gegoren

gären

броди́ть нсв.

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немецкий

Aufgrund des frühen Abfüllens gärte der Wein unbeabsichtigt in den Flaschen weiter.

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Traubenmost beginnt durch die von Natur aus enthaltene oder zugesetzte Hefe und abhängig von der Lagertemperatur recht schnell zu gären.

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Die abgekühlte Würze wird mit Hefe versetzt und dadurch zum Gären gebracht.

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Die Stümpfe, die nach der Ernte übrig geblieben sind, werden ausgehöhlt und der Saft, der sich in der Höhle ansammelt, wird gären gelassen.

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In dieser Zeit gärt die Feinhefe, also Schwebeteile der Hefe, die nicht abgesunken sind, nach und baut dabei noch im Wein enthaltene Eiweiße ab.

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Die Weine gären ohne Zusatz von Reinzuchthefen und werden nicht geschönt.

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Sie sammeln zudem, mit den Kindern zusammen, die Marulafrüchte, entsaften diese und lassen sie zwei bis sieben Tage gären.

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Ist zum Beispiel der Teig zu stark gegärt, kann mit verminderter Schwadengabe das Gebäck noch gerettet werden, da die Gärgase über die Oberfläche entweichen können.

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Sie legte als Politikerin einen familienpolitischen Schwerpunkt im Bereich der Elementarpädagogik und Anerkennung der Kinderkrippen und -gärten als erste außerfamiliäre Bildungseinrichtung.

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Viele Jahre später nach mehreren erfolglosen Aufständen, gärt es wieder in der Kolonie.

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