Laib im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Laib im Deutsch»Finnisch-Wörterbuch

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Deutsch
Neben Moop Mama ist Laib auch fester Bestandteil des Blasorchesters Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten und Mitglied in „Die kleine Egerländer Besetzung – Das Original“.
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Damit gehören die größeren Laibe des Beaufort zu den größten der Welt.
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Danach werden die so entstandenen runden Laibe während eines dreiwöchigen Zeitraums wiederholt in eine Salzlake getaucht.
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Stuten werden in der Kastenform oder als frei geschobener brotartiger Laib gebacken.
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Es werden auch kleinere Laibe mit einem Durchmesser von 10 Zentimeter und geringerer Höhe hergestellt.
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Für die Zubereitung werden fünf Sorten gereiften Käses zerkleinert und schichtweise zu ca. 1 kg schweren Laiben zusammengefügt.
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Die gesalzenen Laibe kommen für einige Stunden zum Abtrocknen in eine Wärmekammer.
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Er ist dann ein beinahe rindenloser, weißlicher Laib von fast gummiartiger Konsistenz.
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Zum Abschluss bindet man diesen mit dem Mehl bzw. Schrot und formt die Masse zu Kugeln bzw. Laiben ähnlich von Brot.
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Der Käse kommt als Laib mit einem Durchmesser von acht bis 10 Zentimeter in den Handel.
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