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17.01.2013 11:01:42

Pferdefleisch

 
DaveP
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 05.10.2011 16:17:59
Isst man Pferdefleisch in Deutschland?
 
17.01.2013 11:23:47

Re: Pferdefleisch

 
folletto
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 1605
Зарегистрирован: 20.03.2011 15:03:37
Hi DaveP,

ein klares und eindeutiges 'Jein' (für Deutschland). :-)

Es wird sehr wenig gegessen. Ich wüsste nicht, dass mein Fleischer mir ohne Vorbestellung Pferdefleisch verkaufen würde, wenn er es überhaupt besorgen könnte.
Es gibt vereinzelt Pferdefleischereien. Die müsste man sich aber mühsam aus dem Telefonbuch heraussuchen.
Warum? Ich kann nur vermuten, dass es emotionale Vorbehalte sind, die dem Pferdefleischverzehr gegenüberstehen.
Pferde sind unsere Freunde, wir reiten sie und spannen sie vor Kutschen oder nutzen sie (wieder) als Rückepferde. Aber essen? Neee, eher nicht.

Regards

Wer eine Fremdsprache lernt, zieht den Hut vor einer anderen Nation.
Martin Kessel
 
26.01.2013 14:41:31

Isst man in Deutschland Pferdefleisch? – Ja.

 
Grammatikus
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 30.11.2012 23:10:39
Isst man in Deutschland Pferdefleisch?

Ja.

Aus der Pferdezucht resultieren unglaublich viele Fohlen, die in der Zucht nicht verwendet werden können. Praktisch alle Hengstfohlen müssen geschlachtet werden und auch viele Stutenfohlen. Geschlachtet werden auch alte Pferde.

2001 wurden in den Schlachthöfen Deutschlands rund 15000 Pferde geschlachtet. Viele werden auch zur Schlachtung ins Ausland transportiert.
 
27.01.2013 22:01:38

Re: Pferdefleisch

 
[PONS] Linguistin
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 09.03.2010 21:59:03
Hallo,

in der Region, aus der ich komme, wird gerne mal Sauerbraten gegessen, der ursprünglich aus Pferdefleisch gemacht wird. Inzwischen nehmen aber viele stattdessen anderes Fleisch. Ich kenne aber nur sehr wenige, die Pferdefleisch essen.
 
11.02.2013 16:37:56

Re: Pferdefleisch

 
Laura77
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 17.10.2011 15:37:18
Hi@all,

it appears to be a rather controversial issue:

http://www.nytimes.com/2013/02/09/world/europe/horse-meat-in-food-stirs-furor-in-british-isles.html?_r=0

Cheers
Laura77
 
14.02.2013 09:14:15

Re: Pferdefleisch

 
Flöte
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 14.09.2012 09:33:22
Um erhlich zu sein möchte ich gar nicht wissen, was so alles in unseren Lebensmitteln steckt. In China essen sie ja auch sehr merkwürdige Dinge wie Hunde und Hühnerfüße etc. wer weiß was der Chinamann hier ins Essen mischt :lol:

Nein, mal Spaß bei Seite. Ich glaube es finden viele so schlimm, weil Pferde nicht nur als Nutztiere wie Kühe oder Schweine gehalten werden sondern auch schon als "Haustier" gelten. DAbei ist Pferdfleisch ja nicht ungesund o.ä. die Italiener essen regelmäßig Pferdesalami und niemand stört sich daran.

Ich würde es zwar auch nicht kaufen, zumal ich eh Vegetarierin bin aber die Leute haben ja auch kein Problem Reh oder Lamm zu essen. . .
 
 

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