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26.05.2010 12:11:09

Umrechnung cups (Rezept)

 
Melania
Hallo,
ich möchte gerne ein amerikanisches Rezept nachkochen (bzw. –backen). Kann mir jemand sagen, wie ich die Mengenangabe cups umrechne?
 
26.05.2010 13:25:35

Re: Umrechnung cups (Rezept)

 
GirlyGirl
 
 
 
 
 
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12.05.2010 10:12:41
Hallo Melania, das kommt auf die Zutat an! Die Amerikaner rechnen bei Rezepten gerne nach Volumen und nicht nach Gewicht wie wir. Und eine Tasse Mehl wiegt ja nicht genauso viel wie eine Tasse Zucker. Ein cup Mehl sind z.B. ca. 125g, ein cup Zucker ca. 230g. Du kannst natürlich auch einfach eine Tasse benutzen und damit messen, dann musst du nicht umrechnen, geht am einfachsten!
 
27.05.2010 10:31:11

Re: Umrechnung cups (Rezept)

 
Maria00
Hallo! Es gibt auch extra Messbecher zu kaufen die so eine cup-Einteilung haben :)
 
 

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