Le verdure locali includevano cipolle, carote, rafano, rape, zucche, barbabietole e, in piccole quantità, anche cetrioli e cavoli.
it.wikipedia.org È stato suggerito che il cetriolo, il cavolfiore e il rafano, e spesso altre verdure, dovrebbero essere evitati per tre giorni prima del test.
it.wikipedia.org Talvolta alla salsa sono aggiunte uova sode tritate, olive, rafano, aceto e spesso la senape è usata come emulsionante.
it.wikipedia.org Il rafano contiene oli volatili, in particolare olio di senape e isotiocianato di allile.
it.wikipedia.org In primavera per preparare i golubzy prima si utilizzavano le foglie fresche di rafano.
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