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Der Criollo gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, da die Kakaobohnen wenig Bitterstoffe (Polyphenole) und einen geringen Säuregehalt haben.
de.wikipedia.org Neben den Passagieren hatte der Dampfer etwa 3.000 Tonnen Fracht an Bord, darunter die Post, Kakaobohnen, Mais, Baumwollsamen, Zinn sowie 16 Kisten mit Gold.
de.wikipedia.org Dies lag einerseits am niedrigen Erzeugerpreis für Kakaobohnen, was viele Pflanzer auf andere Erzeugnisse umsteigen ließ und Reinvestitionen der Gewinne in die Plantagen unattraktiv machte.
de.wikipedia.org Über den Weg der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfährt der Besucher ebenso, wie über die Arbeit in einem Kaufmannskontor um 1910.
de.wikipedia.org Weitere Ausstellungsstücke sind „Wertgegenstände“, die in der Geschichte schon Geldfunktion übernommen haben – von Kaurischnecken über Kakaobohnen bis zu riesigen Steinplatten.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.giz.de Nach der Ernte werden die Früchte aufgeschlagen und die Kakaobohnen entfernt.
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After harvesting, the fruits are opened to extract the cocoa beans.
[...][...]
www.giz.de Getrocknete Kakaobohnen werden von Hand sortiert.
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Dried cocoa beans being sorted by hand.
[...][...]
www.giz.de Kinder stehen an einem Sortierband für Kakaobohnen.
[...][...]
Children standing at a grading conveyor for cocoa beans.
[...][...]
www.giz.de Frauen verteilen Kakaobohnen auf einem Trockentisch.
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Women sorting cocoa beans on a drying table.
[...][...]
www.giz.de Etwa 80 Prozent der Einkommen in den Kakaoregionen werden aus dem Verkauf der Kakaobohnen erzielt.
[...][...]
In cocoa-growing areas, around 80 % of earnings are derived from sales of cocoa beans.
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