в словаре PONS
немецкий
английский
Kalb·fleisch <-(e)s, ohne pl> СУЩ. ср.
- Kalbfleisch
-
английский
немецкий
-
- Kalbfleisch ср. <-(e)s> kein pl
Lingenio Словарь кулинарных терминов
eingemachtes Kalbfleisch СУЩ. ср. КУЛИН.
- eingemachtes Kalbfleisch
-
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Aus dem Kalbfleisch und den Pilzen bereitet man ein Frikassee zu.
de.wikipedia.org Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die zehn größten Konsumenten von Rind- und Kalbfleisch weltweit (in kg/Kopf/Jahr).
de.wikipedia.org Die Füllung besteht aus fein gemahlenem Brät aus Schweine- oder Kalbfleisch (oder einer Mischung aus beiden) und im Original klein gewürfelter Schweins- oder Kalbsleber.
de.wikipedia.org Der Muskelfleischanteil muss dabei überwiegen, also zu mindestens 51 % aus Kalbfleisch bestehen.
de.wikipedia.org Sie besteht aus mindestens 15 % grob entsehntem Rind- oder Kalbfleisch, grob entfettetem Schweinefleisch und fettgewebsreichem Schweinefleisch.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.vioncareers.com 2006 habe ich das Unternehmen verlassen um weitere Erfahrungen bei einem der größten deutschen Kalbfleisch Produzenten zu sammeln. Seit Dezember 2007 arbeite ich wieder bei der VION.
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I left VION in 2006 to gain more experience with one of the main veal producers in Germany and returned to VION in December 2007.
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www.swissfoodnet.ch « Das Stör-Fleisch ist fest, auch nach dem Kochen, und schmeckt wenig fischig – es erinnert eher an Kalbfleisch als an Fisch. » Bereits hat die Tropenhaus Frutigen AG das Gelände für die definitive Anlage – rund zwei Kilometer von der Versuchsstation entfernt – vertraglich zugesichert erhalten; das Baubewilligungsverfahren steht bevor.
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“ Sturgeon meat is firm, even after cooking, and does not taste fishy – it ’ s more like veal than fish. ” Tropenhaus Frutigen AG has already signed a contract for the site of the definitive plant, around two kilometres from the trial station. The construction permit process is next.
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www.zandbergen.com Aus diesen Ländern importieren wir Rindfleisch, Lammfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel, und wir verkaufen es in der gesamten EU.
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We import beef, lamb, veal, pork and poultry from these countries and sell it to all of the EU Member States.
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www.vi-hotels.com Kalte Gemüsesuppe mit jungen Roten Beeten, Radieschen, gebratenem Kalbfleisch und einem Wachtelei (250 ml)
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Chilled beet green soup with radishes, roast veal and quail egg (250 ml)
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www.zum-alten-schloss.de Der Familienbetrieb, bei dem die Mutter frische Kuchen backt, der Vater als Jäger frisches Wild liefert und der Onkel als Landwirt für Milch und Kalbfleisch zuständig ist, konzentriert sich auf die traditionelle fränkische Küche und verwendet dafür nur frische Zutaten bester Qualität aus der Region.
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This is a true family business in which the mother bakes fresh cakes, the father hunts for wild animals and the uncle delivers fresh milk and veal from his farm. The family places great importance in providing their guests with traditional Frankish cuisine, using fresh local produce from the region.
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