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Sie haben eine appetitanregende Wirkung und werden zur kulinarischen Einstimmung auf die Speisenfolge gereicht – passend zum Aperitif, während der Gast die Speisen auswählt und auf den ersten Gang wartet.
de.wikipedia.org Der Begriff Vorspeise kommt aus der klassischen Speisenfolge.
de.wikipedia.org Abschließend werden bei Essen mit festgelegter Speisenfolge und Tischordnung auf den Tischen die Menükarten, Tischkärtchen und gegebenenfalls Tischnummern auf Ständern gelegt bzw. gestellt.
de.wikipedia.org Im Mittelalter wurden die einzelnen „Trachten“ (Speisenfolge) oft durch Herolde ausgerufen.
de.wikipedia.org Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen, als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.hotel-bauer.at In der Wintersaison können Sie bei uns die verschiedenen Gänge Ihrer Speisenfolge á la Carte wählen, darunter auch Gerichte aus der Schonkost, Diät und Vegetarisches.
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as of this winter season, you can select the various courses of your meal from our à-la-carte menu, including light dishes, dietary and vegetarian cuisine.
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unternehmen.zwiesel-kristallglas.com Gepaart mit dem Können von Spitzenköchen rundeten die Weine der VDP-Weingüter die erlesenen Speisenfolgen im Ball wie auch auf der Gaggenau-Genussmeile ab.
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Coupled with the ability of leading chefs, the wines from the VDP wine-growing estates rounded off the exquisite order of courses at the ball as well as at the “Gaggenau Mile of Pleasure”.
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