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Hier wird von der Wirkungsweise und der Anwendung in Küche als Würzmittel und Heilmittel berichtet.
de.wikipedia.org Fertigsaucen bestehen meist aus einer Mischung von Wasser, Pflanzenöl, Eigelb bzw. Eigelbpulver, Milcherzeugnissen und Würzmitteln.
de.wikipedia.org Die aromatischen Samen werden zu Pulver gemahlen und als Würzmittel mit Muskatnuss-ähnlichem Geschmack in Speisen verwendet.
de.wikipedia.org Das Tonikum erfreute sich aber schon bald auch abseits der Lazarette einer wachsenden Beliebtheit als Würzmittel.
de.wikipedia.org Typische Würzmittel sind Salz, Pfeffer, Paprika und Zitronensaft.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.sedi-fruits.at In Scheiben als Dekoration und Würzmittel für Paniertes und Frittiertes. Eingekocht mit Orangen als Marmelade. Ausgepresst für Getränke, Saucen und Suppen.
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They may be sliced as decoration and condiment for crumbed and deep-fried foods, boiled down with oranges for jam, and also squeezed for beverages, sauces and soups.
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www.efsa.europa.eu Für den Farbstoff Braun HT (E 155), der ebenfalls in alkoholfreien Getränken, Back- und Süßwaren sowie in Soßen, Würzmitteln und eingelegtem Gemüse verwendet wird, hat das Gremium den bisherigen ADI-Wert auf 1,5 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht halbiert.
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With regard to the colour Brown HT (E 155) – which can also be used in soft drinks, bakery products and confectionery, as well as sauces, seasonings and pickles – the Panel has halved the previous ADI to 1.5 milligrams per kilogram of bodyweight (mg/kg bw).
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www.haco.ch Unsere erstklassigen Trockenprodukte wie Saucenbasen, Saucenmischungen, Suppenmischungen, Würzmittel / Beilagen und Desserts werden alle in der Schweiz hergestellt und über ein ausgedehntes Netz von Händlern in ganz Kanada vertrieben.
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Our premium quality, dehydrated products, such as bases, sauce mixes, soup mixes, seasonings / side dishes and desserts, all made in Switzerland, are available via a broad network of distributors throughout Canada.
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www.eurofins.de Maßgeschneiderte Analysen und Beratung für Aromen, Gewürze, Kräuter, Extrakte, Würzmittel u.v.m..
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Taylor-made analyses and consultancies for spices, herbs, flavours, extracts, seasonings etc.
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www.haco.ch Alle Würzmittel, Fonds/Bouillons, Suppen und Saucen werden in der Schweiz hergestellt und unterliegen einem stetigen Prozess der Weiterentwicklung durch die Forum Culinaire Küchenchefs.
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All seasonings, stocks and gravies, bouillons and sauces are made in Switzerland and are subject to a constant process of development by Forum Culinaire Chefs.
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