немецкий
болгарский
Fettgehalt СУЩ. м.
- Fettgehalt
- масленост ж.
болгарский
немецкий
-
- den Fettgehalt reduzieren
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Als Mittelfetter Fisch bezeichnet man verschiedene Speisefische mit einem Fettgehalt von 2 bis 10 Prozent.
de.wikipedia.org Der im Wesentlichen durch den Stärkegehalt bestimmte Teil des Nährwerts und auch der Fettgehalt beeinflussen die Eigenbackfähigkeit nicht wesentlich.
de.wikipedia.org Dadurch wiegen die Lebern statt üblicher 300 Gramm bei der Schlachtung 1000 bis 2000 Gramm, und der Fettgehalt schwankt zwischen 31 und 51 Prozent.
de.wikipedia.org Wegen seines geringen Fettgehaltes tendiert es zum Austrocknen.
de.wikipedia.org Sie liegt unterhalb von Nacken bzw. Schulter und hat, ähnlich wie das Bauchfleisch, einen hohen Fettgehalt von etwa 20 Prozent.
de.wikipedia.org