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Ebenso lässt sich mit ihnen Vollkornbrot backen, es fällt wegen der guten Hitzespeicherung nicht zusammen und gerät hoch und locker.
de.wikipedia.org Die Kinder lernen dabei, dass ein Schokoriegel nicht unbedingt ein Vollkornbrot und Obst ersetzen kann.
de.wikipedia.org Tatsächlich ist seit dem 17. Jahrhundert das Wort Pumpernickel als spöttische Bezeichnung für Kommissbrot bzw. Vollkornbrot bekannt.
de.wikipedia.org Der mittlere GI liegt bei 55 bis 70, dazu zählen Vollkornbrot, Apfelsaft oder normaler Zucker.
de.wikipedia.org Vorgesehen sind 2 ½ Esslöffel Haferkleie pro Tag, und zu den 100 bereits bekannten Lebensmitteln sind erlaubt: 2 Scheiben Vollkornbrot, 40 g Hartkäse, ein Stück Obst.
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