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Dafür werden die Schollen mehliert oder teils auch paniert und zusammen mit magerem Speck oder Schinkenspeck gebraten.
de.wikipedia.org Bauchspeck dient teilweise, Schinkenspeck vor allem als Aufschnitt.
de.wikipedia.org Für die Zubereitung des Auflaufs wird geräucherter oder gekochter Schinken sowie teilweise auch Bauch- und Schinkenspeck klein geschnitten und in Wasser gekocht, bis er gar ist.
de.wikipedia.org Daneben gibt es noch Schinkenspeck, der aus der Hüfte, dem am Rücken gelegenen Teil des Schinkens hergestellt wird.
de.wikipedia.org Zur Zubereitung werden Brotscheiben entweder gebuttert oder in Butter angeröstet, mit rohem Schinken oder Schinkenspeck belegt und schließlich mit Spiegelei bedeckt.
de.wikipedia.org Поиск в словаре
- Schinakel
- Schindel
- Schindeldach
- schinden
- Schinder
- Schinkenspeck
- Schinkenwurst
- Schipass
- Schippe
- schippen
- schippern