Teigtasche СУЩ.
- Teigtasche ж.
- empanada ж.
- Teigtasche ж.
- empanadilla ж.
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Die Pirogge ist eine gefüllte Teigtasche aus Hefe-, Blätter- oder Nudelteig, die in der ostmittel- und osteuropäischen sowie finnischen Küche weit verbreitet ist.
de.wikipedia.org Die Brühe entsteht in der Teigtasche beim Dämpfen durch Zugabe gekühlter Fleisch-Gelatine bei der Befüllung.
de.wikipedia.org Die Teigtaschen waren wie ein Eintopf, für den es keinen Teller brauchte.
de.wikipedia.org In einem der ältesten schriftlichen Belege ist von Nudeln, gedämpften Teigtaschen und Klößchen die Rede.
de.wikipedia.org Sie gehen möglicherweise zurück auf die spanischen Kolonialherren, da aber gefüllte Teigtaschen auf der ganzen Welt beheimatet sind, lässt sich der genaue Ursprung nicht nachweisen.
de.wikipedia.org