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Seit der Jahrtausendwende sind ein helles und ein dunkles Weißbier im Sortiment.
de.wikipedia.org Der Biergarten am Ende des Innenhofs ist ein Restaurant, in dem (hauptsächlich süd-)deutsche Speisen angeboten werden, wie z. B. Bratwürste, Sauerkraut und Weißbier.
de.wikipedia.org Seit 1531 wurde auch Weißbier gebraut.
de.wikipedia.org Gebraut werden fünf verschiedene Biersorten: Neben dem Lagerbier werden ein Märzenbier, ein Weißbier und seit 2006 auch ein Ungespundetes gebraut.
de.wikipedia.org Ende 2007 hat die Brauerei wegen anhaltender Qualitätsprobleme im Zusammenhang mit bakteriellen Verunreinigungen des Weißbiers die Produktion von Bier eingestellt.
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