Fạ̈rse <‑, ‑n> [ˈfɛrzə] СУЩ. ж. ЗООЛ.
- Färse
- jałówka ж.
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Er ließ vier Färsen und einen Stier auf der Insel zurück; ansonsten blieb die Insel weiterhin unberührt.
de.wikipedia.org Die industriemäßige Anlage diente der Aufzucht hochtragender Färsen, die ab siebentem Trächtigkeitsmonat national und international verkauft wurden, jährlich 2300 Färsen und Zukauf von weiblichen Kälbern (wöchentlich 72 Stück).
de.wikipedia.org Hier läge eine Herleitung des Wortes von Färse näher, also eine Sachvergütung durch Jungvieh.
de.wikipedia.org Die Färsen oder Jungkuhmast und die Ochsenmast verwendet ähnliche Methoden wie die Jungbullenmast in 24 Monaten.
de.wikipedia.org So sind zum Beispiel beim Rind die Zusammensetzung und damit die Qualität der gleichen Fleischteile bei Färse, Bulle oder Kalb völlig unterschiedlich.
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