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Hauptsächlich in Bio-Märkten ist ein Nougat-ähnlicher Aufstrich erhältlich, der ca. 20 % Carobpulver enthält.
de.wikipedia.org Alternativ werden die Waffeln auch mit einer Nougat- oder Milchcreme gefüllt.
de.wikipedia.org Zunächst wird eine Kugel aus grünem Pistazien-Marzipan, umgeben von Nougat, geformt.
de.wikipedia.org Weißer Nougat hat in Abhängigkeit von der Rezeptur und dem Wassergehalt (10 % und weniger) eine weiche bis halb feste Konsistenz.
de.wikipedia.org Bekannte süße Brotaufstriche sind Marmelade, Konfitüre, Gelee und weitere Fruchtaufstriche, Honig, Zuckerrübensirup und Nuss-Nougat-Creme.
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