Bearbeitete Bio-Lebensmittel enthalten meistens nur (oder zumindest ausdrücklich angegebene) Bio-Zutaten und keine künstlichen Lebensmittelzusatzstoffe, wie Farb- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen oder Stabilisatoren.
de.wikipedia.org Geschmacksstoffe lassen sich unterteilen in Süßungsmittel, Säuerungsmittel, Salze, Bitterstoffe und Geschmacksverstärker.
de.wikipedia.org Als Beispiel für Innovationen wird die Entwicklung einer Mettwurst zitiert, die ohne Nitritpökelsalz, Lactose, Gluten und Geschmacksverstärker auskommt.
de.wikipedia.org Weitere Zutaten sind Gewürze, Brühe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
de.wikipedia.org Glocken Brot verzichtet generell auf Konservierungsstoffe und künstliche Geschmacksverstärker.
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