Mleko jest pobierane ze zbiorników chłodniczych do zbiornika na twaróg ze stali nierdzewnej, składającego się z prostokątnego pojemnika z dwiema ścianami lub komorami.
pl.wikipedia.org Produkty o dużej zawartości treoniny to twaróg, drób, ryby, mięso, soczewica, i ziarno sezamowe.
pl.wikipedia.org Twaróg jest tym kwaśniejszy, im później jest robiony, licząc od momentu, kiedy mleko zakwasiło się i zgęstniało.
pl.wikipedia.org Mleko i napoje fermentowane ze względu na wysoką zawartość wody i niską zawartość tłuszczu należą, podobnie jak twaróg, do produktów niskokalorycznych (30–100 kcal/100 g).
pl.wikipedia.org Do grupy tej należą sery żółte typu provolone, białe w postaci twarogu, mozzarella.
pl.wikipedia.org