die Fẹtt·creme, die Fẹtt·krem, die Fẹtt·kre·me
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Häufig wird er mit einer Vanille- oder Sahnecreme, aber auch Fettcreme gefüllt.
de.wikipedia.org Wird anstelle von Butter Margarine verarbeitet, so heißt das Produkt nicht Buttercreme, sondern Fettcreme; diese enthält gemäß dem Lebensmittelbuch mindestens 20,5 % Margarine oder entsprechende Mengen praktisch wasserfreies Fett.
de.wikipedia.org Man verwendet Butter vor allem aus geschmacklichen Gründen und gibt sie teilweise auch der Fettcreme zu.
de.wikipedia.org Da die Fettcreme wasserabweisend ist, bleibt der Abdruck weiß und das restliche Papier wird schwarz.
de.wikipedia.org Nach der Entwicklung wird die Fettcreme mit Spülmittel abgewaschen und anschließend das Bild fixiert.
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