die Oran·gen·scha·le
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- in kleine Stückchen gewürfelte kandierte Orangenschale
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Gelungene Produkte weisen eine Fülle von exotischen Aromen auf, in der neben dem rebsortentypische Muskatton noch Geschmacksnuancen von Orangenschalen, Zimt und Koriander, sowie vielfältige Fruchttöne spürbar werden.
de.wikipedia.org Die Frau und der Arzt verwenden das Wort Schale in verschiedenen Bedeutungen (die Frau spricht von der Porzellanschale, in der die Apfelsine gelegen hat, der Arzt von der Orangenschale).
de.wikipedia.org Zur Vorbereitung mariniert man die Wursthüllen (Naturdarm, Magen und Blase) in einer Mischung aus Wasser, Essig, Orangenschalen, Knoblauch und Lorbeer.
de.wikipedia.org Es kann aus Orangenschalen extrahiert werden, wobei darauf zu achten ist, dass eine größere Menge der weißen inneren Schicht mit extrahiert wird.
de.wikipedia.org Ein Twist ist die Bezeichnung für das Aromatisieren eines Cocktails mit Hilfe eines getwisteten, also gedrehten Stücks einer Zitronen-, Limetten- oder Orangenschale.
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