a̱u̱f·schäu·men ГЛ. без дополн.
| ich | schäume | auf |
|---|---|---|
| du | schäumst | auf |
| er/sie/es | schäumt | auf |
| wir | schäumen | auf |
| ihr | schäumt | auf |
| sie | schäumen | auf |
| ich | schäumte | auf |
|---|---|---|
| du | schäumtest | auf |
| er/sie/es | schäumte | auf |
| wir | schäumten | auf |
| ihr | schäumtet | auf |
| sie | schäumten | auf |
| ich | bin | aufgeschäumt |
|---|---|---|
| du | bist | aufgeschäumt |
| er/sie/es | ist | aufgeschäumt |
| wir | sind | aufgeschäumt |
| ihr | seid | aufgeschäumt |
| sie | sind | aufgeschäumt |
| ich | war | aufgeschäumt |
|---|---|---|
| du | warst | aufgeschäumt |
| er/sie/es | war | aufgeschäumt |
| wir | waren | aufgeschäumt |
| ihr | wart | aufgeschäumt |
| sie | waren | aufgeschäumt |
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Er entsteht durch das Aufschäumen von Milch, wobei deren Eiweiße und Fette Strukturen bilden, die Luftbläschen umschließen.
de.wikipedia.org Hierbei gab man zu einer abgemessenen Essigprobe solange Sodapulver hinzu, bis kein erneutes Aufschäumen (Kohlendioxidbildung) mehr auftrat.
de.wikipedia.org Um das Keg von der Dampfbehandlung abzukühlen und ein Aufschäumen des Inhalts beim Abfüllen vorzubeugen, wird es mit Kohlendioxid unter Überdruck gesetzt und letztlich gefüllt.
de.wikipedia.org Zerkleinern, Mahlen und Aufschäumen des Erzes und die Gewinnung des Goldes findet in beiden Anlagen statt.
de.wikipedia.org Es gibt auch wiederbefüllbare Siphons zum Aufschäumen von Sahne, die sich zwar nicht vom Funktionsprinzip, doch aber in der Konstruktion von Sodasiphons unterscheiden.
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