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Foie gras, préparé par exemple en terrine ou au monbazillac.
fr.wikipedia.org Ces vins doux naturels peuvent accompagner les terrines de foie gras ou les entremets.
fr.wikipedia.org Lorsque la terrine est montée par étages successifs de viande et de couches de persil, le bouillon tiède est versé sur le tout.
fr.wikipedia.org Il ne faut pas confondre cette préparation avec la terrine de foie gras.
fr.wikipedia.org Une cassole (de l'occitan caçòla, « casserole », « terrine ») est un récipient en terre cuite, en forme de cône tronqué, à l'origine du célèbre cassoulet.
fr.wikipedia.org