rennet [ˈrenɪt] СУЩ. мн. отсут.
- rennet
- сирище ср.
PONS OpenDictДобавить статью
Вы хотите добавить слова, фразы или переводы?
Пожалуйста, отправьте нам новый словарный запись для PONS OpenDict. Внесенные предложения проверяются редакцией PONS и соответствующим образом включаются в результаты.
No example sentences available
Try a different entry
Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)
The recipe varies, but it usually consists of milk, rennet, syrup, sugar, wheat flour and eggs.
en.wikipedia.org The milk must be ripened before adding in the rennet.
en.wikipedia.org During production, the milk is usually acidified, and adding the enzyme rennet causes coagulation.
en.wikipedia.org There are many sources of enzymes, ranging from plants, fungi, and microbial sources, that can substitute for animal rennet.
en.wikipedia.org Usually this is done by acidifying (souring) the milk and adding rennet.
en.wikipedia.org