Tatar
Tatar „ Brasserie “ of beef fillet with capers, pickled cucumbers, fillet of anchovies, shallots and fried quail egg, served with roasted farmhouse bread or French fries 14.50
Salade EUR
www.brasserieamgendarmenmarkt.deTatar
Tatar „ Brasserie “ vom Rinderfilet mit Kapern, Gewürzgurke, Sardellenfilet, Schalotten und Wachtelspiegelei an geröstetem Bauernbrot oder Pommes Frites 14.50
Salade EUR
www.brasserieamgendarmenmarkt.deFromage de Chévre chaud Roasted goat cheese with frisée on cassis confit and pan fried brioche 11.90
Tatar Tatar „Brasserie“of beef fillet with capers, pickled cucumbers, fillet of anchovies, shallots and fried quail egg, served with roasted farmhouse bread or French fries 14.50
Salade EUR
www.brasserieamgendarmenmarkt.deFromage de Chèvre chaud Gebrannter Ziegenkäse an Friseesalat mit schwarzem Johannisbeerconfit und gebratenem Brioche 11.90
Tatarde bouef Tatar „Brasserie“ vom Rinderfilet mit Kapern, Gewürzgurke, Sardellenfilet, Schalotten und Wachtelspiegelei an geröstetem Bauernbrot oder Pommes Frites 14.50
Salade EUR
www.brasserieamgendarmenmarkt.deTatar
Tatar „ Brasserie “ of beef fillet with capers, pickled cucumbers, fillets of anchovies, shallots and fried quail egg served with roasted farmhouse bread or French fries 23.50
Filet de truite saumonée
www.brasserieamgendarmenmarkt.deTatar
Tatar „ Brasserie “ vom Rinderfilet Mit Kapern, Gewürzgurke, Sardellenfilet, Schalotten und Wachtelspiegelei an geröstetem Bauernbrot oder mit Pommes Frites 23.50
Filet de truite saumonée
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