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Roe and fallow deer can also be found here.
en.wikipedia.org Roe immediately set about making preliminary surveys of the harbour, river and surrounding land.
en.wikipedia.org The roe is usually salted before sale but fresh roe is also available.
en.wikipedia.org Fried fish roe (e.g. of hilsa) are also often eaten this way.
en.wikipedia.org Called "ashpal" or "ashbal", roe is consumed grilled, cured, salted, or mixed with other ingredients.
en.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.swissfoodnet.ch its roe, or caviar, is an expensive and sought-after luxury product, and the threatening demise of the fish can only be combated by falling back on products from controlled breeding.
[...][...]
Sein Rogen, der Kaviar, ist ein begehrtes, teuer bezahltes Luxusprodukt, und dem drohenden Aussterben der Störe kann nur durch Ausweichen auf Produkte aus kontrollierter Zucht begegnet werden.
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www.mueritzfischer.de The roe is immediately processed without food additives.
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Der Rogen wird ohne Zusatzstoffe sofort verarbeitet.
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www.visithelsinki.fi Head chef Petri Simonen also recommends burbot roe with blinis if at all possible.
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Küchenchef Petri Simonen empfiehlt Rogen von Quappen mit frischen Blinis – sofern das überhaupt möglich ist.
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www.visithelsinki.fi The roe has to be fresh, which means it has to be collected as soon as possible after the fish is caught.”
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Der Rogen muss immer frisch sein. Das bedeutet, dass er gesammelt werden muss, sobald der Fisch gefangen wurde."
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www.swissfoodnet.ch That is the sturgeon: its roe, or caviar, is an expensive and sought-after luxury product, and the threatening demise of the fish can only be combated by falling back on products from controlled breeding.
[...][...]
Das ist der Stör: Sein Rogen, der Kaviar, ist ein begehrtes, teuer bezahltes Luxusprodukt, und dem drohenden Aussterben der Störe kann nur durch Ausweichen auf Produkte aus kontrollierter Zucht begegnet werden.
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