The book of more than 370 pages provides the deepest possible insights into the kitchen of the Restaurant Vendôme.
The photographer Erik Chmil has reinterpreted food photography in a new, totally unclichéd manner and also captures the mood in the kitchen and restaurant in a very subtle way.
“JW 4” is not available in bookshops but can be ordered from the Joachim Wissler Group.
www.hwdesign.deDer über 370 Seiten starke Band erlaubt tiefstmögliche Einblicke in die Kochwerkstatt des Restaurant Vendôme.
Dem Fotografen Erik Chmil ist es in einem neuen Stil gelungen, Food-Fotografie fern von klischeehaftem Dekor neu zu interpretieren und darüber hinaus mit viel Sensibilität die Stimmung in Küche und Restaurant einzufangen.
Das Kochbuch „JW 4“ ist nicht im Buchhandel, sondern ausschließlich über die Joachim Wissler Group erhältlich.
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