Vino dulce: generoso, licoroso o de postre: vino generalmente de graduación alcohólica alta, que contiene una apreciable cantidad de azúcar sin fermentar.
Los llamados vinos licorosos son aquellos en los que el porcentaje de alcohol es mayor, sin haber sido mezclados con ninguna otra sustancia, ni aromática ni etílica.
Particularmente, este exponente comenzó con notas de frutas secas, verduras disecadas, canela y clavo, para culminar en notas sucrosas, torrado, casi licoroso.
