charque [ˈʧarke] СУЩ. м.
1. charque КУЛИН. (carne):
- charque
-
2. charque КУЛИН. (fruta):
- charque
- Dörrobst ср.
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A veces cazan un chancho de monte para cocinarlo o para hacerlo charque.
www.viajealcorazondebolivia.org A veces hacían charque de la vaca que había muerto por enfermedad y lo salaban y eso era para los peones.
www.redunitas.org Con una parte se hacía charque y con lo demás puchero.
rochaaldia.blogspot.com El locro carretero se prepara de la misma forma, pero reemplazando la gallina por charque.
www.marcasantacruz.bo Los más ricos como los poderosos comerciantes o el virrey comían chocolates, jamones, charque y bebían vino.
www.oni.escuelas.edu.ar