salcochar [salkoˈʧar] ГЛ. перех.
- salcochar
-
| yo | salcocho |
|---|---|
| tú | salcochas |
| él/ella/usted | salcocha |
| nosotros/nosotras | salcochamos |
| vosotros/vosotras | salcocháis |
| ellos/ellas/ustedes | salcochan |
| yo | salcochaba |
|---|---|
| tú | salcochabas |
| él/ella/usted | salcochaba |
| nosotros/nosotras | salcochábamos |
| vosotros/vosotras | salcochabais |
| ellos/ellas/ustedes | salcochaban |
| yo | salcoché |
|---|---|
| tú | salcochaste |
| él/ella/usted | salcochó |
| nosotros/nosotras | salcochamos |
| vosotros/vosotras | salcochasteis |
| ellos/ellas/ustedes | salcocharon |
| yo | salcocharé |
|---|---|
| tú | salcocharás |
| él/ella/usted | salcochará |
| nosotros/nosotras | salcocharemos |
| vosotros/vosotras | salcocharéis |
| ellos/ellas/ustedes | salcocharán |
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Se salcocha la yuca sin sal, se deja refrescar un poco y se muele en la maquina de moler carne o se maja con un tenedor.
www.cheeef.com El boniato puede comerse salcochado, asado, frito en rodajas y también en diferentes dulces como postre.
cosasdecuba.com Una vez salcochado el tasajo se desmenuza y se sofríe en una salsa de tomate, cebolla, ajos y manteca y se sirve con un plátano verde frito y arroz blanco.
cosasdecuba.com Se salcochan las patitas en agua que al probar la se le sienta la sal hasta que estén al dente no aguadas ni duras.
www.hermanoslejanos.com Asimismo, utilizaron el envoltorio de hojas de plátano para salcochar determinadas pastas y entre las especias, la pimienta y el jengibre fueron de las que más emplearon.
www.historiacocina.com