| yo | estofo |
|---|---|
| tú | estofas |
| él/ella/usted | estofa |
| nosotros/nosotras | estofamos |
| vosotros/vosotras | estofáis |
| ellos/ellas/ustedes | estofan |
| yo | estofaba |
|---|---|
| tú | estofabas |
| él/ella/usted | estofaba |
| nosotros/nosotras | estofábamos |
| vosotros/vosotras | estofabais |
| ellos/ellas/ustedes | estofaban |
| yo | estofé |
|---|---|
| tú | estofaste |
| él/ella/usted | estofó |
| nosotros/nosotras | estofamos |
| vosotros/vosotras | estofasteis |
| ellos/ellas/ustedes | estofaron |
| yo | estofaré |
|---|---|
| tú | estofarás |
| él/ella/usted | estofará |
| nosotros/nosotras | estofaremos |
| vosotros/vosotras | estofaréis |
| ellos/ellas/ustedes | estofarán |
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Su carne es dura por el movimiento del animal y es ideal para guisar, estofar o hacer sopas que tengan tiempo largo de cocción.
amantesdelacocina.com La carne se estofaba lentamente con panceta de cerdo y se aderezaba con algunas verduras, pimienta, vinagre y sal, y se servía con cebolla troceada.
www.misanplas.com.ar El ossobuco se elabora estofando la pieza lentamente con vino o caldo de carne podemos acompañar con unas verduras o con risotto.
cocinayrecetas.hola.com Estofar produce un calor húmedo similar al método de la bolsa de hornear.
istmocentroamericano.blogspot.com Deben quedar blandos pero firmes, piensen que los vamos a estofar posteriormente con la salsa.
cebollitademiguiso.com