в итальянском словаре Oxford-Paravia
итальянский
английский
английский
итальянский
- to coat sth in breadcrumbs
-
-
- impanare
-
- impanare
- to coat sth in or with breadcrumbs
- impanare qc
-
- impanare
в словаре PONS
- bread fish, chicken
- impanare
| io | impano |
|---|---|
| tu | impani |
| lui/lei/Lei | impana |
| noi | impaniamo |
| voi | impanate |
| loro | impanano |
| io | impanavo |
|---|---|
| tu | impanavi |
| lui/lei/Lei | impanava |
| noi | impanavamo |
| voi | impanavate |
| loro | impanavano |
| io | impanai |
|---|---|
| tu | impanasti |
| lui/lei/Lei | impanò |
| noi | impanammo |
| voi | impanaste |
| loro | impanarono |
| io | impanerò |
|---|---|
| tu | impanerai |
| lui/lei/Lei | impanerà |
| noi | impaneremo |
| voi | impanerete |
| loro | impaneranno |
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Dopo una normale bollitura mediante immersione in acqua bollente, leggermente salata, le patate vengono fatte raffreddare, per facilitarne il taglio a fettine.
it.wikipedia.org Le fettine ottenute possono poi venire marinate per qualche tempo in acqua salata con aceto bianco, dopodiché vanno asciugate.
it.wikipedia.org Inizialmente si preparano delle sottili fettine di tonno crudo o salmone (sashimi), a cui si aggiungono altri ingredienti che rendono il tutto piccante.
it.wikipedia.org Quando la pasta ha raggiunto l'acidità voluta, in genere dopo due o tre ore, si taglia a fettine e si fila con acqua calda.
it.wikipedia.org Le prime ricette per la preparazione casalinga di sottili fettine di patate (shavings) apparvero sui libri di cucina nord-americani a partire dal 1824.
it.wikipedia.org