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Переводы „astringente“ в словаре итальянско » немецкий (Перейти к немецко » итальянский)

I . astringente [astriˈnʤɛnte] ПРИЛ.

astringente

II . astringente [astriˈnʤɛnte] СУЩ. m l'

astringente

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итальянский
Nella moderna erboristeria è utilizzata come astringente e diuretico.
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Il liquore appena preparato in genere ha una colorazione molto scura, tendente al nero con riflessi marcatamente violacei, e un gusto astringente al palato.
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Il nome deriva dal greco μελαντηρία = tinta nera, inchiostro, per il sapore astringente e metallico, tipico dell'inchiostro.
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A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca, inodore, dal sapore salino amaro, astringente, igroscopico, solubile in acqua e alcol.
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Talvolta è utilizzato anche come astringente per le ferite.
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Ma è usato anche in casi di infiammazioni intestinali (i tannini hanno un buon potere astringente).
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Il gusto è sapido, molto tannico e leggermente astringente, molto persistente e intenso.
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Gli allumi in genere sono solubili in acqua e hanno un gusto astringente e dolciastro.
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Vierordt dice che il lungo uso dell’acetiltannino esercita un’influenza sfavorevole sull’appetito e che talvolta l’azione astringente non si mostra abbastanza efficace.
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La attività antinfiammatoria, analgesica, astringente e antibatterica sono documentati.
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