glutammato СУЩ.
m
il
- glutammato
- Glutamat nt
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La conversione da glutammato a glutammina avviene in seguito alla ricaptazione di questo neurotrasmettitore a livello sinaptico.
it.wikipedia.org Il filtro, inoltre, non permette il passaggio di altri ioni (anche di dimensioni accettabili) a causa della scarsa interazione che avrebbero con l'amminoacido glutammato.
it.wikipedia.org Il glutammato può quindi essere deamminato dal glutammato deidrogenasi o transaminato per formare α-chetoglutarato.
it.wikipedia.org Alla spettroscopia si osserva riduzione di mioinositolo e colina ed incremento del complesso glutammato-glutammina-acido gamma-amminobutirrico.
it.wikipedia.org Essendo salamoia di pesce, contiene un'alta percentuale di glutammato che dà più sapore a qualsiasi cibo.
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