lisozima СУЩ. m il
- lisozima
- Lysozym nt
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Il cerume contiene anche lisozima, enzima con proprietà antibatteriche legate alla capacità di idrolizzare i peptidoglicani della parete batterica.
it.wikipedia.org Le modalità con cui il lisozima opera la catalisi non sono del tutto note con certezza.
it.wikipedia.org Il lisozima è un enzima di 14,4 kilodalton presente in tessuti animali dotato di attività battericida.
it.wikipedia.org Inoltre fu scoraggiato dal fatto che il lisozima non aveva alcun effetto sui tipi di batteri più pericolosi.
it.wikipedia.org Altri autori hanno riscontrato nel latte d'asina quantità di lisozima compresi fra 1,0 e 1,4 g/l, cioè superiori al latte di cavalla.
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