risotto [riˈsɔtto] СУЩ.
m
il
- risotto
- Risotto m
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Anche paste asciutte con sughi a base di pomodoro meglio se con carne, risotti con carne e/o legumi, ravioli di carne anche in brodo.
it.wikipedia.org Non mancarono comunque la sfilata dei carri, gare e giochi di vario tipo e il tradizionale risotto servito nelle piazze cittadine.
it.wikipedia.org Possono anche essere cotti al forno, in zuppa, serviti in una torta, usati per il ripieno o come risotto.
it.wikipedia.org Si abbina a primi piatti, risotto ai funghi, salumi, carni rosse, grigliate.
it.wikipedia.org Aggiungere il barolo e farlo evaporare, quindi cuocere il risotto al dente allungando con del brodo di carne.
it.wikipedia.org