Переводы „sommelier“ в словаре итальянско » немецкий

sommelier [ˈ-lije] inv СУЩ. m/f il/la

sommelier

Weinkellner m , -in f

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итальянский

La scelta del termine sommelier, invece di "coppiere" o "bottigliere" fu motivata dall'internazionalità ormai acquisita dell'appellativo.

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Oltre alla fondamentale preparazione tecnica ed al bagaglio d'esperienza che ogni sommelier deve possedere, vi sono alcuni accessori che risultano essere imprescindibili e fondamentali.

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La figura del sommelier è diversa da quella dell'assaggiatore di vino, seppure sono comuni la degustazione professionale di un vino nonché la conoscenza e la cultura dei vini.

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L'azienda ad oggi è composta da circa trenta fra programmatori e specialisti del vino (enologi, sommelier).

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