Tłumaczenia dla hasła „vanillina“ w włosko » polski słowniku

vanillina [vanilˈli:na] RZ. r.ż.

vanillina

wanilina r.ż.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski

La vanillina sintetica viene ora utilizzata più spesso dell'estratto di vaniglia naturale come aromatizzante in alimenti, bevande e prodotti farmaceutici.

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L'acido vanillico è il prodotto intermedio nella bioconversione in due fasi dell'acido ferulico in vanillina.

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L'estratto di vaniglia naturale contiene una miscela di diverse centinaia di composti oltre alla vanillina.

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Il primo impasto è a base di farina bianca, zucchero, burro, uova, lievito, con aggiunta dell'aroma di vanillina.

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Gli ingredienti comuni sono: farina, uova, zucchero, burro, lievito e vanillina.

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Ne fanno parte aldeidi fenoliche o fenolate comuni in molti olii essenziali, quali salicilaldeide, 4-idrossibenzaldeide, p-anisaldeide, aldeide protocatecuica e la più diffusa vanillina.

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Negli anni successivi sviluppò delle sintesi di composti quali curcumina e vanillina, ma anche l'acido benzin-tri-solfonico.

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L'enzima agisce sulla benzaldeide, vanillina e su un certo numero di altre aldeidi aromatiche, ma non su quelle alifatiche o sugli zuccheri.

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Durante questo processo, i baccelli diventano marrone scuro e gli enzimi del baccello rilasciano vanillina come molecola libera.

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Esso contiene una resina costituita da acidi organici (guaiaconico, guaiaretico, guaiacico), esteri del guaiacolo, vanillina, saponine, etc.

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