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Im Frühjahr sind weite Teile des Waldbodens von Bärlauch bedeckt.
de.wikipedia.org Ähnlich wie beim Bärlauch entdeckt die moderne Kräuterküche allmählich die Knoblauchsrauke in zunehmendem Maße wieder.
de.wikipedia.org Später blüht der Bärlauch, der den Boden des Auwaldes sehr dicht und großflächig bedeckt und mit knoblauchartigem Geruch eine Weile dominiert.
de.wikipedia.org Dies ist ein wichtiger, grundsätzlicher Unterschied zu den dünnen, ebenen und rasch schlaffen Blättern von Bärlauch.
de.wikipedia.org Der Sonnenwinkel wird im zeitigen Frühjahr von Einheimischen und Kundigen genutzt, um die Blätter des Bärlauchs zu ernten, der dann einen Großteil des Waldbodens bedeckt.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.hotel-im-park.at Eine Besonderheit sind die Schneeglöckchen, welche im Februar den Auwaldboden bedecken, und der Bärlauch, welcher im Mai einen Knoblauchduft im Auwald verbreitet.
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The snowdrops that transform the forest floor into a sea of white in February, and the ramsons, whose characteristic garlic smell spreads through the forest in May, are particularly special.
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www.ttz-bremerhaven.de Zwei der algenhaltigen Quarkprodukte, Quark mit indischen Gewürzen sowie Quark mit Bärlauch, könnten nach Rezeptverfeinerungen vermarktet werden.
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Two of the curd cheese products containing algae, curd cheese with Indian spices and curd cheese with wild garlic, could be marketed later once the recipes have been refined.
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www.artisanwines.at Rhabarber, weisser und grüner Spargel, Bärlauch, Schlagobers, Weisswein, Salz, Pfeffer, Olivenöl
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rhubarb, white and green asparagus, wild garlic, whipping cream, white wine, salt, pepper, olive oil
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www.zurich.park.hyatt.ch Legierte Nage von Sellerie und Bärlauch mit Falafel und Ratatouille
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legierte nage von celery and wild garlic, falafel, ratatouille
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www.artisanwines.at Am Schluss den frischen Bärlauch in Streifen schneiden und unterheben.
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Cut the wild garlic into stripes and fold in.
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