Back·schau·fel СУЩ. ж.
Backschaufel → Pfannenwender
Pfan·nen·wen·der <-s, -> СУЩ. м.
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Seltener werden die Backschaufel, der Schieber oder Schießer, und/oder eine kleine Anzahl Brötchen der Brezel beigestellt.
de.wikipedia.org Neuerdings gibt es auch verschiedene Zangenmodelle mit verstellbarem Griff aus Metall und mit Greifbacken aus hitzebeständigem Kunststoff, die oft als Pfannenwender benutzt und verkauft werden.
de.wikipedia.org Es sind etwas dickere Pfannkuchen, die noch in der Pfanne mit dem Pfannenwender in kleine Stücke zerrissen werden.
de.wikipedia.org Dann wird er mit einem Kochlöffel oder einem Pfannenwender zerteilt und wiederholt vorsichtig gewendet, bis er fertig ist.
de.wikipedia.org Durch die flachere Form ist es möglich, das Bratgut in einer Pfanne mit einem Pfannenwender zu wenden.
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