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Beim Trocknen verstärkt sich der Geruch und die Fruchtkörper riechen deutlich maggiartig (Liebstöckel) oder nach Zichorien oder Bockshornklee.
de.wikipedia.org Der Bockshornklee wächst als einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 30 bis zu 80 Zentimeter erreicht.
de.wikipedia.org Sache der Frauen ist der Gemüseanbau (Bohnen, Bockshornklee, Karotten, Tomaten, Kräuter und Gewürze) und die Viehzucht.
de.wikipedia.org Das weißliche Fleisch ist unter der Huthaut bräunlich und riecht aromatisch obstartig, beim Eintrocknen mehr nach Bockshornklee oder Maggiwürze.
de.wikipedia.org Schottischer Liebstöckel schmeckt und riecht wie Petersilie oder Sellerie, die Samen schmecken ähnlich wie die vom Bockshornklee oder Kreuzkümmel.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.eder-tee.at Man kann Bockshornklee auch mit Chili und Knoblauch kombinieren. Ausserdem passt er zu Reis, Kartoffeln und Lamm.
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You can combine fenugreek with chili and garlic. also It is suitable for rice, potatoes and lamb.
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www.eder-tee.at Berbere eine kräftige äthiopische Gewürzmischung zum Grillen und Braten. enthältChilli, Kreuzkümmel, Meersalz, Paprika edelsüß, Bockshornklee, Ingwer, Kardamom, Schwarzer Pfeffer, Piment, Koriander, Gelbwurz, Zimt, Nelken.
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Berbere a strong Ethiopian spice mixture for grilling and roasting. contains chilli, cumin, sea salt, sweet paprika, fenugreek, ginger, cardamom, black pepper, allspice, coriander, turmeric, cinnamon, cloves.
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