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Lysozyme vom g-Typ verdanken ihren Namen der erstmaligen Entdeckung im Eiklar der Emder Gans.
de.wikipedia.org Auch Produkte aus Eiklar werden verwendet.
de.wikipedia.org Die einzigen erlaubten tierischen Produkte sind sehr fettarme Milchprodukte und Eiklar.
de.wikipedia.org Im zweiten Kessel werden Eiklar mit 2/3 des Zuckers und Salz zu Eischnee geschlagen.
de.wikipedia.org Das Eiklar sollte den Dotter umhüllen, was etwas Übung verlangt.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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de.mimi.hu Eiklar mit Kristallzucker zu cremigem Schnee schlagen.
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Beat the egg whites with sugar crystal to creamy snow.
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www.triebaumer.at 1EL Essig in das Wasser geben (das Eiklar stockt dadurch schneller).
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Add one table spoon of vinegar (the egg white congeals faster).
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www.vi-hotels.com 1 Packung fertigen Strudelteig 20 g Butter 100 g Marzipan 1 Eiklar 2 cl Rum 90 g geriebene Mandeln 2 EL Staubzucker 4 große Erdbeeren
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1 pack of ready-made strudel dough 20 g butter 100 g marzipan 1 egg white 2 cl rum 90 g grated almonds 2 EL powder sugar 4 large strawberries
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www.dokfest-muenchen.de Zehn Eiklar, zwei Löffel Proteinpulver und eine Handvoll Haferflocken in der Pfanne gebacken – das ist das Frühstück des Bodybuilding-Meisters, der nach langer Pause sein Comeback startet.
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Ten egg whites, two spoonfuls of protein powder and a handful of porridge oats cooked in a pan – a typical breakfast for the bodybuilding champion as he begins his comeback campaign after a long break.
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www.vi-hotels.com Die restlichen Mandeln mit Marzipan, Rum und Eiklar vermengen und 4 kleine Laibchen formen.
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Mix the remaining almonds with marzipan, rum and egg white and form 4 small, flat and round pieces.
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