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Fett·cre·me СУЩ. ж.

Fettcreme

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немецкий
Wird anstelle von Butter Margarine verarbeitet, so heißt das Produkt nicht Buttercreme, sondern Fettcreme; diese enthält gemäß dem Lebensmittelbuch mindestens 20,5 % Margarine oder entsprechende Mengen praktisch wasserfreies Fett.
de.wikipedia.org
Gefüllt wird Bienenstich mit Sahne, Buttercreme, Fettcreme, leichter Vanillecreme oder einer Puddingmasse.
de.wikipedia.org
Häufig wird er mit einer Vanille- oder Sahnecreme, aber auch Fettcreme gefüllt.
de.wikipedia.org
Italienische Butter- oder Fettcreme enthält nur Eiweiß, Fett und Zucker und wird ähnlich der französischen Creme in zwei Kesseln bereitet.
de.wikipedia.org
Man verwendet Butter vor allem aus geschmacklichen Gründen und gibt sie teilweise auch der Fettcreme zu.
de.wikipedia.org
Nach der Entwicklung wird die Fettcreme mit Spülmittel abgewaschen und anschließend das Bild fixiert.
de.wikipedia.org
Da die Fettcreme wasserabweisend ist, bleibt der Abdruck weiß und das restliche Papier wird schwarz.
de.wikipedia.org

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