Переводы „Gänseschmalz“ в словаре немецко » английский

Gän·se·schmalz СУЩ. ср.

Gänseschmalz

goose dripping

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немецкий

Die gefüllten Zwiebeln werden mit Panierbrot und Gänseschmalz bedeckt und gratiniert.

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Die Gänse liefern nicht nur Fleisch und Feder, sondern auch das Gänseschmalz (das ausgelassene Fett der Gänse).

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