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Andere Geflügelgerichte der elsässischen Küche sind Truthahn mit Kastanien, Hühnchen mit Riesling, Hühnchen mit Morcheln und Hühnerfrikassee mit Sahne.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.visitberlin.de Beim deutschen Klassiker Hühnerfrikassee etwa serviert er die Erbsen mit Hilfe der molekularen Küche in Form eines Gelees.
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For the German classic chicken fricassee he serves peas, with the support of molecular cuisine, in the form of a jelly.
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www.sportschlossvelen.de Ein "klassisches" Hühnerfrikassee mit Langkornreis und Salat vom Büffet
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A "classic" chicken fricassee with long grain rice and salad from the buffet
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www.mommsen-eck.de Berliner Hühnerfrikassee mit Kräuterreis und kleinem Salatteller
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Berlin chicken fricassee with herb rice and a small Salad plate
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www.mommseneck-am-pergamon.de Berliner Erbsensuppe mit Speck und Würstchen Kassler Rippenspeer auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln Hühnerfrikassee in Rieslingsauce mit Champignons, Spargel und Reis Rinderbrust in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln Haxenfleisch mit Sommergemüse und Kroketten.
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Berlin pea soup with bacon and sausages Smoked pork loin with sauerkraut and boiled potatoes Chicken fricassee in white wine sauce with mushrooms, asparagus and rice Brisket of beef in horseradish sauce with boiled potatoes Knuckle meat with summer vegetables and croquettes.
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traveltrade.visitberlin.de Während sich Michael Hoffmann in seinem Restaurant Margaux der Molekular-Küche bedient und zum Hühnerfrikassee Erbsen in Gelee-Form serviert, begeistert Tim Raue im SRA BUAmit europäisch-asiatischen Gerichten.
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While Michael Hoffmann serves up molecular cuisine such as chicken fricassee with peas in jelly form in his restaurant Margaux, Tim Raue delights his guests with Euro-Asian dishes at SRA BUA.