Am Eingang zur Destille sitzt ein Mitarbeiter an einer großen Waage.
Jeden Sack voll Rosen wiegt er genau ab, das Gewicht trägt er in ein Quittungsbuch ein und gibt dem Bauer einen Beleg über die Summe, die er im Anschluss ausbezahlt bekommt.
„ Der gezahlte Preis ist gut, und die Bauern sollen das auch wissen “, sagt Ali Mostafavi, Geschäftsführer von Zahra Rosewater.
www.viawala.deAt the entrance to the distillery sits an employee in front of a large scale.
He precisely weighs every sackful of roses, enters the weight in a record book and gives the farmer a receipt for the amount to be paid directly afterwards.
“ The price we pay is good, and we want the farmers to be aware of this “, says Ali Mostafavi, general manager of Zahra Rosewater.
www.viawala.deAnhand dieser Einkäufe wurden die Kunden am Jahresende an den Gewinnen der Betheler Geschäfte beteiligt.
1908 war dieses System so umfangreich geworden, das die Quittungsbücher durch Warengutscheine, das heute noch existierende „ Bethel-Geld “ ersetzt wurden.
1909 Kauf eines Gutes bei Erkner ( Hoffnungstaler Anstalten ) zur Unterbringung gefährdeter weiblicher Jugend.
www.bethel.deThese journals were used to allocate a portion of the profits from Bethel businesses to customers.
This system had become so extensive that the receipt journals were replaced with product vouchers that are still in use today, so-called “ Bethel Money ”.
1909 Purchase of a farm near Erkner ( Hoffnungstal Institution ) for housing endangered young women.
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1.9.1908 Verfügung der Anstaltsleitung, die Quittungsbücher die bisher zur Registrierung der Bareinkäufe von Anstaltsangehörigen in Betheler Betrieben genutzt wurden einzuziehen.
Anhand dieser Einkäufe wurden die Kunden am Jahresende an den Gewinnen der Betheler Geschäfte beteiligt.
www.bethel.de15 November 1907 Dedication of the Gnadental building in the Hoffnungstal Colony as a workers ’ home for the “ poorest and almost hopeless class of elderly drinkers ”.
1 September 1908 Directive issued by the institution ’ s management to recall the receipt journals that were previously used by employees of Bethel businesses to register cash purchases.
These journals were used to allocate a portion of the profits from Bethel businesses to customers.
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