Bewohner der Insel konsumieren, Befragungen nach, nur wenig Fleisch, während ihre Diät jedoch Hülsenfrüchte, wildes Gemüse, Früchte, Kräuter, Fisch, Oliven, Ziegenmilch und Schafskäse betont.
de.wikipedia.org Beliebt ist eine feste mit Schafskäse überbackene „mămăligă cu brânză“.
de.wikipedia.org Die Stadt war bekannt wegen ihrer Stoffe, Lederwaren und landwirtschaftlichen Erzeugnisse – Getreide, Leinsamen, unbearbeitete Schaffelle, Wolle und Schafskäse.
de.wikipedia.org Hinzu kamen Schafskäse, Honig, Eier, Pinienkerne und Salz; dann wurde die Masse auf einen Teig aus Weizenmehl, Eiern, Butter und Salz gegeben und gebacken.
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