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Die Masse wird während des Gefrierens mehrfach umgerührt, um das Sorbet geschmeidig zu halten.
de.wikipedia.org Darüber hinaus werden die geschmacksintensiven Blüten verwendet, um salzige Sorbets und Salate zu dekorieren.
de.wikipedia.org Das Sorbet wird mit Champagner oder Likör aromatisiert.
de.wikipedia.org Zudem wird vielfach bei den üblichen Beilagen wie Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne und Kompott variiert und das Gebäck zusammen mit anderen Saucen, Eissorten oder mit Sorbet serviert.
de.wikipedia.org Das dem Sorbet ähnelnde Speiseeis war aber auch in der europäischen Antike bekannt.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.kahnaletto.de Menü 4 Carpaccio vom Rinderfilet, grüner Spargel mit Kapern und Oliven Suppe vom gelben Paprika und Garnele Seeteufel im Pancettamantel umlegt mit Zucchiniragout Sorbet von Rhabarber und Vanille Kaninchenrücken mit Mascarpone, Pinienkernen und Estragon, zweierlei Gnocchi Pecorino in seiner Vielfalt mit Trüffelhonig
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Menu 4 beef carpaccio, green asparagus with capers and olives soup of yellow pepper and shrimp monkfish with Pancetta garnished with zucchini ragout sorbet of rhubarb and vanilla rabbit with mascarpone cheese, pine nuts and tarragon, two kinds of gnocchi Pecorino in its diversity with truffle honey
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www.pacojet.com 15 Liter Sorbet oder Eiscreme in 15 verschiedenen Geschmacksrichtungen
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15 litres of sorbet or ice cream in 15 different flavours
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www.pacojet.ch 15 Liter Eiscreme oder Sorbets in 15 verschiedenen Geschmacksrichtungen
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15 litres of sorbet or ice cream in 15 different flavours
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www.valves-community.com Kochen mit Flüssigstickstoff, wieder mal ein leckeres Sorbet
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Cooking with liquid nitrogen – once again a delicious sorbet
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www.hotelalexzermatt.com Eis und Sorbet nach Auswahl, pro Kugel
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Ice-cream and sorbet according to the selection, per scoop
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