Ta·pe·na·de <-> СУЩ. ж. КУЛИН.
- Tapenade
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Die Tapenade ist eine aus der südfranzösischen Küche stammende Olivenpaste.
de.wikipedia.org In falscher Verwendung des Wortes werden auch andere Aufstriche als Tapenade bezeichnet, so z. B. die Tomaten-Tapenade, die auf getrockneten Tomaten basiert und ohne Oliven auskommt.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.pacojet.ch Die Tapenade schmeckt ausgezeichnet auf getoastetem Weißbrot, zu hart gekochten Eiern oder auch als Würzpaste, die man vor dem Braten oder Grillen auf ein Hähnchen streicht.
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The tapenade tastes excellent on toasted white bread, with hard boiled eggs or as a seasoning paste used on chicken before roasting.
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www.pacojet.ch Der Geschmack der Tapenade hängt stark von der Qualität der Oliven ab.
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The flavour of the tapenade depends entirely on the quality of the olives.
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www.visitprovence.com Grüne und schwarze Oliven schmecken eingelegt oder als Tapenade ausgezeichnet.
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Green and black olives are also for sale, whole or in tapenade.
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urlaub-nizza.guide-accorhotels.com Die entlang der Küste verlaufende Promenade oder „Prom‘ ist mit Palmen bepflanzt und von Restaurants gesäumt, die Ihnen die gastronomischen Spezialitäten der Provence servieren : im Winter eine Soupe au pistou (Basilikumsuppe) und im Sommer einen Nizza-Salat verfeinert mit einer Tapenade (Olivenpaste) und mit Sardellen.
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Running along the edge of the sea, the promenade (or "prom" for short) is planted with palm trees and lined with restaurants which will serve you the sun-soaked culinary specialities of Provence: such as soup with pesto in winter or a salade niçoise with tapenade and anchovies in summer.
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cocoate.com Es gibt hier alle Leckereien aus der Region wie beispielsweise Saucisson, Brebis, Oliven, Tapenade, Wein, Obst und Gemüse.
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Here you can find all the goodies of Languedoc region, f.e. saucisson, brebis, olives, tapenade, vine, fruits and vegetables.
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