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Zimtstern СУЩ.

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Zimtstern м. КУЛИН.

German cinammon star (made of meringue, ground almonds and cinnamon)

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немецкий

Häufig werden Plätzchen nach der hauptgeschmacksgebenden Zutat benannt, wie beispielsweise Anisplätzchen, Zimtsterne oder Kokosmakronen.

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Hinzu kamen mit der Zeit, vor allem durch strategische Zukäufe und Übernahmen, weitere klassische Produkte wie Lebkuchenherzen, Zimtsterne oder Spekulatius.

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Es unterliegt dabei aber im Vergleich zum weitaus bekannteren Zimtstern keiner gesetzlichen Zutatenvorschrift.

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